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提子含有丰富的提子糖和多种维生素，掩护肝脏，减轻腹水和下肢水肿的效果十分显着，可以提高血浆白蛋白，降低转氨酶。 提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对脑神经有喜闻乐见的作用，对肝炎引 的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

提子的营养价值——提子与葡萄的区别

提子的营养价值

1、提子中葡萄糖丰富，很快就会被人体吸收。 人体出现低血糖时，立即喝葡萄汁，可以很快缓解症状。

2 .提子中含有的黄酮是强力抗氧化剂，抗衰老，可以去除体内的自由基。

3 .提子比阿司匹林更能阻止血栓形成，而且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对心脑血管疾病的预防 到一定的作用。

4 .提子含有抗癌微量 素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

5 .葡萄汁有助于减少器官移植患者的排斥反应，促进早期恢复。

食用疗效：

1 .杀死抗病毒细菌。 提子中含有天然的多酚，可以与病毒和细菌中的蛋白质化合，失去传染疾病的能力，特别是对肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒等有很好的杀菌作用。

2 .癌症预防抗癌。 提子中含有叫白藜芦醇的化合物，具有防止正常细胞癌变、抑制变质细胞扩散、增强的抗癌功能。

3、抗贫血。 提子中含有具有抗恶性贫血作用的维生素B12，特别是将带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升大约含有维生素B12。 12到15毫克。 因此，经常喝红葡萄酒，有助于恶性贫血的治疗。

4 .降低胃酸利胆。 提子中还含有维生素p，用15克提子种子油口服会降低胃酸毒性，用12克口服会 到利胆的作用，因此可以治疗胃炎、肠炎、呕吐等。

5 .补益和兴奋脑神经。 提子果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素含量都很丰富，可以补益脑神经并使之兴奋，对神经衰弱的治疗和消除过劳有一定的效果。

6、利尿消肿安胎。 提子根、藤、叶等有较好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、水肿等病症。

提子和葡萄的区别

提子是葡萄的一种，也被称为“美国葡萄”或“美国提子”。 它的果实脆，酸甜可口，极耐贮藏，质量好等优点，被称为“葡萄之王”。 葡萄属落叶藤本植物，掌叶状，复总花序，通常呈圆锥形，果实多为圆形或椭圆，颜色因品种而异。

提子和葡萄一般认为提子是葡萄，葡萄是提子，但根据地点的不同称呼也不同。 其实不然，上面的定义，可以看一点。 提子其实是葡萄的许多品种之一，因为品种不同而被区别开来。 提子是欧亚种葡萄，较初经由香港传入内地。 提子的称呼是较初在香港产生的，欧亚品种的葡萄被称为“菩提”，粤语被称为“提子”，后来俗称为“提子”。

提子和葡萄的区别可以从外观、讽刺分离、味道等方面判别。 提子的外形多呈椭圆形状，具有果粒大、颜色鲜艳、耐储藏、味道好的特征。 巨峰葡萄质柔软，多汁，容易剥皮，但提子的皮又薄又难剥，口感又脆又硬。 另外，提子里种子很少，很多质量的提子里没有种子。 但是专业上，提子和葡萄在营养方面没有很大的区别。 因此，总的来说，提子是葡萄的一种，除了口感、味道、形状略有不同外，营养物质基本一致。

提子和葡萄在价格上也不同。 在一般市 上，提子对葡萄相当高。 主要有两个原因。 一个提子是质量比较高的葡萄品种，栽培、嫁接技术高，栽培成本比普通品种高。 二是运输成本高，提子价格有时比葡萄价格高一倍。

因此，人们可以根据口味选择提子或葡萄，其根本区别只是与品种的不同。

提子上火吗

提子又被称为“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一种。 它的果实脆，酸甜可口，极耐贮藏，质量好等优点，被称为“葡萄之王”。

中医认为，提子性平、味酸甜、补血、强壮筋骨，可以消除益肝阴、利小便、舒肌活血、暖胃健脾、烦恼。 提子的味道和性质比较温和，而且上火和清火的效果也不明显。

另外现代医学表明，提子中含有的多酚类是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以调整肝脏细胞的功能，抵抗或减少自由基对它们的伤害。 另外，还具有抗炎作用，可以与细菌和病毒中的蛋白质结合，失去致病能力。 同时研究表明，新鲜的提子、提子叶、提子干都有抵抗病毒的能力。

提子含有丰富的提子糖和多种维生素，掩护肝脏，减轻腹水和下肢水肿的效果十分显着，可以提高血浆白蛋白，降低转氨酶。 提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对脑神经有喜闻乐见的作用，对肝炎引 的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。 提子中的果酸也可以预防消化、添加食欲、肝炎后脂肪肝的发生。 提子干是肝炎患者补铁的重要来源。

综上所述，提子味道好，营养健康的水果，吃提子一般不火，而且机体有特定的饮食疗法效果，适当吃，不仅能解除食欲，还能对人体保持良好的效果！